الشغل

وصف الوظيفة

مطلوب فورا للتعيين بعد المقابلة شيف غربي بشركة TrueNorth Ventures
سارع الان الرواتب مميزة ونطلب الخبرات والكفاءات, يوجد تامينات وبدلات
التواصل من نموذج التقديم

المهارات:

- القدرة على التدريب والإشراف على الطهاة المساعدين وتحسين مهاراتهم
- معرفة دقيقة بمكونات الطعام المختلفة والقدرة على اختيار الأفضل منها حسب الوصفات
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئات عمل سريعة ومزدحمة مع الحفاظ على الجودة العالية
- مهارات التنظيم الجيد والقدرة على إدارة الوقت بشكل فعال أثناء تحضير الطعام
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة وتطوير قوائم الطعام بما يتماشى مع احتياجات العملاء

المهام:

- التعامل مع العملاء مباشرة لفهم احتياجاتهم وتقديم الحلول المثلى لهم فيما يتعلق بالوجبات والمناسبات
- تحضير الوجبات الغربية من أطباق ومقبلات وحلويات لعدد كبير من العملاء في المناسبات الخاصة
- إعداد التقارير اليومية الخاصة بإنتاج الطعام وبيان الأداء واحتياجات المطبخ لتطوير العمل المستمر
- تقديم الدعم والإرشاد للطهاة المساعدين لتحسين مهاراتهم في تحضير الأطعمة المختلفة
- التأكد من تطبيق معايير السلامة الغذائية والنظافة في جميع مراحل تحضير الطعام

الانشطة الوظيفية

- يمتلك قدرة كبيرة على التفاهم والتواصل الفعّال مع الجميع
- ما يتردد ياخذ خطوة: عنده شجاعة إنه يجرب شي جديد أو ياخذ قرار صعب.
- تسمع للجمهور كويس وترد على تعليقاتهم بشكل فعّال
- ترتيب الأولويات بيساعدك تخلص المهام في مواعيدها
- الشركة تدعم العمل بمرونة في الأوقات.

القدرات المطلوبة

- تقديم الأفكار والمقترحات بطريقة منظمة وواضحة تسهل الفهم.
- شغله دايم منظم ويمشي على أسلوب مدروس لتحقيق أهدافه
- مهارات التقييم الفعّال تتطلب فهمًا شاملاً للأهداف والمخرجات المتوقعة.
- راتبك هيزيد على حسب إنجازاتك وشغلك المتميز.
- التعبير عن الأفكار بشكل واضح والتفاعل بفعالية مع الآخرين.

مطلوب شيف غربي لكيكات وقاتوهات المناسبات بالمدينة المنورة - الشغل

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر