الشغل

وصف الوظيفة

تم نشر اعلان توظيف جديد على بوابة التوظيف - حيث اعلنت Summit Edge عن شواغر بالمؤسسة
ترغب في تعيين طباخ هندي خبرة خليجية بشرط خبرة سابقة
في ديرب نجم

المهارات:

- التعامل مع المكونات الطازجة والمجمدة بطريقة آمنة وتخزينها بالشكل الصحيح
- القدرة على العمل بسرعة وكفاءة في بيئة طهي سريعة مع الحفاظ على الجودة
- التكيف مع احتياجات الزبائن المختلفة وتحضير الأطعمة حسب تفضيلاتهم الخاصة
- القدرة على التنسيق مع فرق العمل لتوزيع المهام في المطبخ وضمان سير العمل بسلاسة
- الخبرة في تحضير الأطباق الخليجية بشكل مميز ومتقن مع الالتزام بالجودة والطعم

المهام:

- متابعة عملية الطهي وضمان استخدام الوقت المناسب لكل طبق للوصول إلى الطعم المثالي
- التأكد من تخزين المكونات بشكل صحيح لضمان استخدامها في الوقت المناسب دون أي هدر
- تنظيف وتحضير المكونات المطلوبة للطهي بشكل دقيق لضمان جودة الطعام
- تحضير الأطعمة الهندية التقليدية ذات الجودة العالية مع الحفاظ على النكهات الأصلية للطبق
- التنسيق مع الشيف الرئيسي وفريق المطبخ لضمان سير العمل بفعالية

الانشطة الوظيفية

- تقييم الأداء: قياس وتحليل الأداء.
- يتم تقسيم الراتب إلى راتب أساسي بالإضافة إلى بونص وحوافز متنوعة.
- فكر بطريقة إبداعية عشان تتجاوز المواقف الصعبة وتقلل الضغوط
- يلتزم دائمًا بإتمام مهامه قبل الموعد المحدد
- تشمل برامج التقييم دورات تدريبية لتسهيل التقدم والتطوير المهني.

القدرات المطلوبة

- الإنجاز الذاتي للمهام مع التركيز على الجودة دون انتظار توجيه مستمر
- يحرك نفسه بنفسه: ما ينتظر أحد يقوله اشتغل، ياخذ المبادرة ويبدأ.
- يقدر يشتغل مع الكل بانسجام ويفهمهم عشان يحققوا الأهداف سوا
- شهادة من معهد تخصصي توفر التدريب العملي اللازم لتطبيق المهارات المكتسبة.
- إيجاد حلول مبتكرة للمشكلات: القدرة على تحديد المشاكل وتطوير استراتيجيات للتغلب عليها.

مطلوب طباخ هندي خبرة خليجية بديرب نجم - الشغل

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر