الشغل

وصف الوظيفة

التعيين فوري مطلوب مدير مطعم للالتحاق بالعمل في مسقط
التقديم من نموذج التقديم للتواصل

بدون خبرة

المهارات:

- معرفة متعمقة في سلامة الأغذية ومعايير الصحة العامة لضمان تقديم وجبات آمنة للعملاء
- معرفة شاملة بعمليات تشغيل المطاعم وإدارة جميع جوانب الخدمة
- مهارات قوية في إدارة المخزون وتنسيق المواد لضمان توافر الإمدادات بشكل دائم
- القدرة على اتخاذ قرارات سريعة ودقيقة في المواقف الطارئة لضمان سير العمل بسلاسة
- القدرة على إدارة الميزانية بفعالية والتحكم في التكاليف لضمان تحقيق الأرباح

المهام:

- التنسيق مع الموردين لتأمين احتياجات المطعم من المواد الخام والمنتجات
- تطوير استراتيجيات تسويقية لزيادة جذب الزبائن وتحقيق نمو مستدام في الإيرادات
- تنظيم جداول العمل للموظفين وتخصيص المهام بشكل يتناسب مع احتياجات المطعم
- التواصل بشكل مستمر مع فرق العمل لضمان سير العمل بسلاسة وتحقيق أهداف المطعم
- مراقبة جودة الطعام المقدم والتأكد من أنه يتوافق مع معايير السلامة الغذائية والذوق العام

الانشطة الوظيفية

- التفاعل بشكل ديناميكي مع الجمهور والإجابة على أسئلتهم بوضوح.
- العمل بحرص على تحقيق جودة عالية في كل جانب من جوانب المهام
- تُحدد العلاوات بناءً على تحقيق الأهداف والإسهامات القيمة.
- التواصل بين الثقافات المختلفة: الفهم والتعامل بفاعلية مع أشخاص من خلفيات ثقافية متعددة.
- التعامل مع الضغوط: يقدر يخلص شغله بكفاءة حتى في الظروف الصعبة

القدرات المطلوبة

- مهارات التقييم والتقدير: القدرة على تقييم الأداء والنتائج وتقديم التقديرات المناسبة.
- المرونة في التعامل مع التغيير واستقبال المهام الجديدة بحماس
- بناء علاقات مهنية: تطوير علاقات جيدة في العمل.
- الحفاظ على الانضباط والتركيز على تحقيق الأهداف الموكلة في العمل.
- سيتم اختيار المرشحين وفقاً لأسبقية التقديم وتوفر الشروط.

مطلوب مدير مطعم بمسقط - الشغل

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر